В «Кафе Пушкинъ» принято назначать бизнес-встречи,лакомиться завтраками и устраивать торжественные ужины.
Но поводов становится все больше. Например, новые десерты на основе фруктовых щербетов от Эммануэля Риона!
Эммануэль — не только обладатель прекрасного имени, но и настоящая звезда в своей области. В числе его многочисленных наград — Кубок мира мороженщиков (Париж, 1994 г.), Гран-при национального Чемпионата мороженщиков (Франция, 1995 г.) и Гран-при национального чемпионата «Лучший профессионал Франции» в номинации «Мороженое» (2000 г.).
Получается, в кондитерском деле он настоящий «поэт»!
Культовые стихи этого лета от Риона — желе из клубничного чая с фруктами и ванильно-манговый крем с щербетом.
Источник: postadavip.ru